Passione. Ecco come siamo arrivati qui.
PBSAcademy nasce nel 2000 su iniziativa di Stefan Mussye, da sempre attivo nel mondo del bartending e tra i primi ad importare in Italia lo stile “bartending” americano.
L’obiettivo di PBSAcademy è formare barman professionisti consolidando le conoscenze tecniche sui prodotti, sulle preparazioni e sugli aspetti di presentazione del servizio.
La massima formazione nel minor tempo possibile.
Stephan Mussye
Federico Ascani
Eros Bazzolo
Federico Pesce
Servizi
Fin dalla sua fondazione PBSAcademy ha unito attività di formazione e attività di consulenza rivolta a bar, locali e aziende del settore beverage.
Stefan Mussye e la sua squadra offrono un programma di consulenza completo che va dalla costruzione del business plan alla fornitura di bar software, dal menu engineering alla comunicazione del locale, dalla ricerca su prodotti e attrezzature fino alla formazione dedicata.
Cosa siamo riusciti a fare.
Tappe importanti
Attivi dal
Corsi tenuti
Allievi
Cocktail preparati
Corsi PBS Academy
Non smettere mai di imparare. Scegli ciò che fa per te.